HUMMM !! MIAM….

Idée du jour !

Lasagnes allégées à la ricotta et tomates

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 6
  • 1 paquet de lasagnes
  • 5 tomates lavées et coupées en petits dès
  • 1 brique de purée de tomates
  • 1 pot de ricotta allégée
  • 400 g de bœuf haché maigre
  • 1 oignon pelé et émincé
  • 100 g de parmesan allégé
  • des feuilles de basilic frais ciselées
  • 1 morceau de sucre
  • huile d’olive
  • sel, poivre

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 25 MIN
  • CUISSON : 30 MIN
  1. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites-y suer l’oignon.
  2. Ajoutez les tomates et le morceau de sucre.
  3. Incorporez la purée de tomates le basilic, du sel et du poivre et laissez mijoter pendant 30 minutes à couvert.
  4. Pendant ce temps, faites chauffer un peu d’huile d’olive dans un faitout et faites-y cuire la viande hachée. Salez et poivrez.
  5. Préchauffez le four à 200°C.
  6. Dans un plat à gratin, versez une louche de sauce tomate et recouvrez de lasagnes.
  7. Ajoutez une louche de sauce tomate puis une couche de viande, de parmesan et de ricotta.
  8. Répétez l’opération trois fois en terminant par une couche de lasagnes et une louche de sauce tomate.
  9. Enfournez pendant 30 minutes.
  10. Servez bien chaud décoré de basilic frais.

 

RÉGALEZ-VOUS !!!

Votre coach Marie

 

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