UN post pas comme les autres !

Coucou !

Je voulais vous parler de moi ce soir , une fois n’est pas coutume ….

 

J’en avais assez d’aller souvent chez le médecin pour m’entendre dire que je devais trouver une solution pour prendre soin de ma santé je suis donc passé à l’action : j’ai fait encore plus de sport, composé des recettes heathly, et surtout changé de travail après 7 ans de bons et loyaux services j’avais l’impression de mourir à petits feux .
J’ai dû reprendre des études pour une reconversion professionnelle, et c’est tout naturellement que je me suis tourné vers le sport et le bien-être ! une activité qui me passionne, pouvoir accompagner les personnes au quotidien à être la meilleure version d’eux même .

 

Grâce à ça je me sens beaucoup mieux j’ai une forme et une santé de fer !
Je peux gérer mon temps et être plus présente pour ma famille et mes amis.

 

OSEZ Passer à l’action les amis 😉

Votre coach Marie

IDÉE RECETTE POUR CE SOIR !!

C’est la saison des épinards , faites vous plaisir avec des épinards frais , tellement bon et facile à préparer !!

Sandwich-burger minceur aux brocolis et steak d’épinards

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 4
  • 100 g de fleurettes de brocoli
  • ¼ de baguette complète
  • 500 gr d’épinards frais
  • 65 g de fromage râpé allégé
  • 65 g de biscottes de quinoa
  • 1 œuf + 2 blancs
  • 1 oignon
  • 1 c. à café de piment rouge moulu
  • 1 c. à café de curry
  • 1 gousse d’ail
  • Moutarde
  • Sel & poivre

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 20 MIN
  • CUISSON : 15 MIN
  1. Faites cuire les fleurettes de brocoli 10 minutes à la vapeur.
  2. Faites cuire les épinards et pressez-les pour en extraire l’eau. Pelez et hachez l’ail et l’oignon.
  3. Versez dans le bol d’un mixeur l’ail, l’oignon, les épinards, le curry, l’œuf et les blancs, le fromage, le piment, les biscottes cassées en morceaux, du sel et du poivre. Mixez finement.
  4. Formez des steaks avec le mélange, et faites-les cuire dans une poêle antiadhésive légèrement huilée, environ 3 minutes sur chaque face.
  5. Coupez le pain en deux, puis chaque moitié en deux dans l’épaisseur. Faites-les toaster au grille-pain et tartinez chaque morceau de moutarde.
  6. Émincez grossièrement le brocoli et recouvrez-en chaque morceau de pain, puis déposez un steak d’épinards sur le dessus. Dégustez !

 

 

BON APPÉTIT !! Votre Coach Marie

 

BURGER MAISON ET MINCEUR !! Miam !!

Burger blanc de poulet minceur

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 4
  • 4 pains à burger complet de préférence
  • 4 tranches de blanc de poulet
  • 4 feuilles de salade
  • 2 tomates
  • 1 œuf dur
  • 4 c. à café de mayonnaise allégée ou maison

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 10 MIN
  • CUISSON : 0 MIN
  1. Lavez et coupez en rondelles les tomates. Faites cuire l’oeuf 10 min et coupez-le en rondelles.
  2. Coupez vos pains en deux, tartinez-les de mayonnaise, ajoutez une feuille de salade, la tranche de blanc de poulet, 2 rondelles de tomate et 1 rondelle d’œuf.

RÉGALEZ-VOUS !!