HUMMM !! MIAM….

Idée du jour !

Lasagnes allégées à la ricotta et tomates

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 6
  • 1 paquet de lasagnes
  • 5 tomates lavées et coupées en petits dès
  • 1 brique de purée de tomates
  • 1 pot de ricotta allégée
  • 400 g de bœuf haché maigre
  • 1 oignon pelé et émincé
  • 100 g de parmesan allégé
  • des feuilles de basilic frais ciselées
  • 1 morceau de sucre
  • huile d’olive
  • sel, poivre

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 25 MIN
  • CUISSON : 30 MIN
  1. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites-y suer l’oignon.
  2. Ajoutez les tomates et le morceau de sucre.
  3. Incorporez la purée de tomates le basilic, du sel et du poivre et laissez mijoter pendant 30 minutes à couvert.
  4. Pendant ce temps, faites chauffer un peu d’huile d’olive dans un faitout et faites-y cuire la viande hachée. Salez et poivrez.
  5. Préchauffez le four à 200°C.
  6. Dans un plat à gratin, versez une louche de sauce tomate et recouvrez de lasagnes.
  7. Ajoutez une louche de sauce tomate puis une couche de viande, de parmesan et de ricotta.
  8. Répétez l’opération trois fois en terminant par une couche de lasagnes et une louche de sauce tomate.
  9. Enfournez pendant 30 minutes.
  10. Servez bien chaud décoré de basilic frais.

 

RÉGALEZ-VOUS !!!

Votre coach Marie

 

ECOUTER SON CORPS !!!

Prenez la décision de prendre soin de vous! De vous écouter (écouter son corps, écouter ses intuitions)…
Trois professionnels de la santé et du bien-être pour vous accompagner dans vos démarches.

 

 

Essentiellement votre
Puissance Forme
Et cabinet amplitude

Le concombre , il a tout bon !!!!

Pauvre en calories mais riche en vitamines et minéraux, le concombre est un aliment qu’il faut avoir dans son frigo peu importe la saison. Pour profiter pleinement des avantages de ce légume, goûter à cette recette détox !

 

Burger thaï au poulet, poivron, concombre et coriandre

 INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 4
  • 4 pains burger au sésame
  • 4 filets de poulet
  • 1 poivron rouge
  • 1 concombre
  • 1 oignon rouge
  • quelque feuilles de salade
  • de la sauce pimentée
  • de la sauce soja
  • quelques feuilles de coriandre fraîche
  • sel, poivre

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 10 MIN
  • CUISSON : 10 MIN
  1. Epluchez et émincez l’oignon en rondelles. Lavez, épépinez et coupez le poivron en lamelles. Lavez, épluchez et coupez le concombre en lamelles.
  2. Dans une poêle anti-adhésive, faites chauffer un peu de sauce soja et faites-y cuire les filets de poulet pendant 10 minutes. Salez et poivrez.
  3. Coupez en deux les pains à burger. Versez quelques gouttes de sauce pimentée sur les parties inférieures des pains. Déposez quelques feuilles de salade, des feuilles de coriandre, les filets de poulet, les rondelles de concombre, les lamelles de poivron et les rondelles d’oignon. Recouvrez avec les parties supérieures des pains.

RÉGALEZ VOUS !!

Votre coach Marie

 

 

LE PLAISIR du FAIT MAISON !

Vous aimez le burger, le hot-dog et le club sandwich. Soit,  qu’il en soit ainsi. Mangez donc ce qui vous fait plaisir. Seule petite recommandation : préparez-les « fait maison » ! Avec les bons ingrédients, vous risquez de sortir plus indemne qu’après une virée dans un fast-food !

Votre coach Marie !

 

Attention Hydratation !!

Parce qu’on peut aussi s’hydrater en mangeant… Tout simplement en privilégiant des aliments riches en eau comme les fruits et légumes  👌
Frais, en salades ou sous forme de soupes froides, ils feront le régal des petits comme des grands  😍

⚠️ Attention toutefois : certains aliments ayant un effet diurétique, leur consommation devra être raisonnable pour éviter d’éliminer l’eau du corps  😉 (ail, ananas, aubergine, blettes , céleri, concombre, fenouil, figue, melon, navet, oignon, pêche, poireau, …)

 

Votre coach Marie !

Moins sucré !

Du muesli maison !

Indice glycémique faible, pour lutter contre le pic d’insuline dans la matinée .

Recette :

On mixe des flocons d’avoine (ou du blé noir ou du millet), des amandes, des graines et une pincée de fruits secs.

Bon appétit les amis !

Votre coach Marie

DANGER !!

Si vous vous souciez de la qualité et de la durée de votre vie, réduire votre graisse abdominale devrait donc être l’une de vos priorités.

Maigrir en ayant un ventre plat nous fait en plus une jolie silhouette 👙

 

Votre coach Marie

LE MANQUE DE SOMMEIL !

Récemment publiée dans l’American Journal of Health Promotion, une étude américaine révèle que dormir moins de sept heure par nuit favoriserait l’envie de grignoter et par là-même les risques de surpoids et d’obésité.

Avec la fatigue, le cerveau est davantage attiré par les glucides, considérés comme plus énergétiques. Cela se traduit par une envie de manger des aliments et autres boissons sucrés.

 

Votre coach Marie